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　編者語：食品生產(chǎn)和包裝領(lǐng)域的企業(yè)對氣動技術(shù)有著強(qiáng)大的推動作用，這一點(diǎn)可以從食品工業(yè)企業(yè)中不可或缺的有著特殊機(jī)械特性要求的不銹鋼材料零部件的生產(chǎn)和銷售情況中反應(yīng)出來。

包裝設(shè)備中的氣動導(dǎo)向氣缸與生產(chǎn)出來的食品相互接觸，可輕松進(jìn)行衛(wèi)生清潔和殺菌消毒

　　哪種驅(qū)動技術(shù)是符合未來發(fā)展需要的呢？這一問題越來越多的出現(xiàn)在專業(yè)技術(shù)講座和展覽會的論壇中。然而，在實(shí)際應(yīng)用中這個問題卻沒有理論探討的那樣火熱。企業(yè)并沒有嘗試進(jìn)行原則性決策，相反只是不斷尋求在經(jīng)濟(jì)和技術(shù)上都最具意義的驅(qū)動方案。例如在食品生產(chǎn)領(lǐng)域，漢諾威Bosch Rexroth公司負(fù)責(zé)用戶項(xiàng)目和系統(tǒng)技術(shù)部門的Frank Seehausen先生說道：“毫無疑問，由于食品生產(chǎn)領(lǐng)域的特殊性必須使用氣動的驅(qū)動系統(tǒng)。”

　　在此基礎(chǔ)上驅(qū)動技術(shù)的專業(yè)工廠，例如Bosch Rexroth公司就對企業(yè)的經(jīng)營方向進(jìn)行了調(diào)整：不只研發(fā)生產(chǎn)氣動元器件，而且逐步開始生產(chǎn)與電氣技術(shù)相結(jié)合的試制樣品。

　　Seehausen先生說：“在需要使用接觸食品的動力驅(qū)動時，氣動技術(shù)是不可或缺的。”之所以如此，主要是由食品生產(chǎn)的高衛(wèi)生要求所決定的，即對食品、藥品和化學(xué)品生產(chǎn)設(shè)備中自動化裝置的驅(qū)動系統(tǒng)有著很高的衛(wèi)生安全要求：從生產(chǎn)開始直至最后的包裝為止始終都要符合高衛(wèi)生要求。這些領(lǐng)域早已成為氣動技術(shù)的專有領(lǐng)地，據(jù)Rexroth 公司的專家介紹：氣動技術(shù)能夠簡單、可靠且方便的防止不同液體和蒸汽的侵入，實(shí)現(xiàn)不同防護(hù)等級的（IP 防護(hù)等級）要求。

　　這種局面至今仍沒有改變，而且食品工業(yè)企業(yè)作為氣動技術(shù)的重要應(yīng)用領(lǐng)域所占比重反而越來越大。例如，在全球性的經(jīng)濟(jì)危機(jī)中，傳統(tǒng)工業(yè)領(lǐng)域都受到了強(qiáng)烈沖擊，而食品、化工和藥品生產(chǎn)領(lǐng)域的影響則較小。Mader公司的領(lǐng)導(dǎo)人Jürgen Keck先生始終認(rèn)為，在這些領(lǐng)域中對氣動系統(tǒng)的“需求反而增加了”，從而也推進(jìn)了該公司新產(chǎn)品的研發(fā)進(jìn)程。2009年各工業(yè)展會中，這一點(diǎn)也表現(xiàn)的非常明顯：氣動技術(shù)領(lǐng)域中越來越多的零部件都采用不銹鋼原材料來制造。

　　采用不銹鋼原料來制造氣動零部件的一個原因就是可以大幅提高元器件的使用壽命。Keck先生說：“不銹鋼是一種非常堅固的材料，能夠保障氣動元器件較長的使用壽命。”不銹鋼材料的氣動元器件能夠滿足高溫、防腐及耐化學(xué)腐蝕等要求，而這些要求在現(xiàn)代化裝備中是必須要滿足的。2008年，該領(lǐng)域的產(chǎn)品研發(fā)有了長足的進(jìn)展。Albershausen市Camozzi有限責(zé)任公司生產(chǎn)經(jīng)理Ralf Friedrich先生以用戶的設(shè)計任務(wù)書為例進(jìn)行了說明：食品、藥品和化工生產(chǎn)領(lǐng)域中用戶的設(shè)計任務(wù)書明確的對氣動元器件的材料提出了很高的要求。出于這一原因，意大利Camozzi集團(tuán)旗下的21個生產(chǎn)廠開始為用戶提供成套不銹鋼氣動元器件的新產(chǎn)品解決方案。

　　食品生產(chǎn)和包裝作為氣動驅(qū)動技術(shù)的第二大應(yīng)用領(lǐng)域，據(jù)德國機(jī)械與設(shè)備制造協(xié)會VDMA流體技術(shù)專業(yè)協(xié)會的有關(guān)分析表明：2008年氣動技術(shù)產(chǎn)品的銷售收入占該領(lǐng)域銷售收入總額的9%以上。2009年由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響這一比例可能上升到兩位數(shù)。尤其是全球性的經(jīng)濟(jì)危機(jī)，使其他領(lǐng)域均出現(xiàn)了明顯的衰退，這樣一來，就更加突顯了食品和包裝領(lǐng)域?qū)鈩酉到y(tǒng)較好的需求形勢。這些可以從已經(jīng)明顯增長的不銹鋼氣動元器件的銷售額中得到證明。

　　原料價格上漲不會影響銷量

　　在食品和包裝工業(yè)中，這些不銹鋼材料的零部件恰恰是與原材料或成品接觸的部分。因此，位于機(jī)床工作區(qū)域的氣動執(zhí)行機(jī)構(gòu)側(cè)的氣動元器件必須經(jīng)常進(jìn)行衛(wèi)生清潔和殺菌消毒。

　　而有時使用的清潔劑具有很強(qiáng)的腐蝕作用，F(xiàn)riedrich先生說道，這就要求元器件具有很高的耐化學(xué)腐蝕和耐銹蝕性能；因此食品和藥品生產(chǎn)領(lǐng)域都規(guī)定了要使用不銹鋼材料來制造這些元器件。Camozzi公司的生產(chǎn)經(jīng)理還認(rèn)為，即使是不銹鋼材料的價格像三年前那樣上漲，也不會動搖其在氣動技術(shù)領(lǐng)域中的地位。“因?yàn)樵谝欢ǖ膽?yīng)用領(lǐng)域中使用其他材料是根本不可能的。”這位生產(chǎn)經(jīng)理肯定地說。

　　如今不銹鋼材料的氣缸產(chǎn)量和其他材料氣缸的產(chǎn)量幾乎相等。“氣缸可以使用的材料有鋁合金、黃銅和不銹鋼。”Keck先生說。這種情況在2008年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)情況下也沒有發(fā)生大的變化，盡管當(dāng)時的不銹鋼價格一直居高不下。Mader 公司的領(lǐng)導(dǎo)人也回憶說：“只有很小的差異。”因此，在下一輪材料漲價的情況下也不會出現(xiàn)替代材料。“短期內(nèi)，很難出現(xiàn)代替不銹鋼的新材料。”這就是Keck先生對未來的預(yù)測，尤其是在對材料的溫度要求、耐化學(xué)腐蝕性能和耐壓性能要求沒有較大的變化的情況下。

　　在傳統(tǒng)應(yīng)用領(lǐng)域中，氣缸最常用的材料是經(jīng)過陽級氧化處理的鑄造鋁合金材料。多數(shù)情況下，這些鋁合金材料都是以管材、型材和氣缸端蓋等形式出現(xiàn)。氣缸活塞和活塞桿使用的一般是經(jīng)過淬火熱處理和滾壓表面的不銹鋼材料。然而，裝配后的氣缸往往是一個金屬材料與塑料的“混合體”。就如Friedrich先生所觀察到的那樣，“氣缸端蓋和活塞材料的發(fā)展趨勢是玻璃纖維增強(qiáng)的合成材料。”意大利Camozzi公司的生產(chǎn)經(jīng)理也確認(rèn)了這一發(fā)展趨勢：氣動系統(tǒng)的各個零部件“一開始的時候還像以前一樣”由鍍鎳的黃銅制成，但在一些特定應(yīng)用領(lǐng)域中，合成塑料的氣動零部件的應(yīng)用則更加重要。

　　在傳統(tǒng)領(lǐng)域合成塑料將代替金屬

　　Friedrich 先生說，合成塑料的價值就在于其有著比金屬材料更好的機(jī)械性能和耐化學(xué)腐蝕性能。氣動技術(shù)領(lǐng)域中合成塑料材料用量的增加與生產(chǎn)加工費(fèi)用和材料的費(fèi)用都有著密不可分的關(guān)系。如Mader公司生產(chǎn)經(jīng)理Keck先生所說，利用合成塑料制造的氣動系統(tǒng)零部件首先“要有很大的批量，同時對這些元器件的承載能力要求不高”，例如氣動系統(tǒng)的插件連接件等。對于插件連接件，Keck先生認(rèn)為：“由于價格的原因，有些企業(yè)選擇了價格更加低廉的塑料材料作為替代材料。”在氣動控制閥的研發(fā)中人們也可以看到以塑代鋼的身影。Keck先生說：“因此，塑料材料在氣動技術(shù)的發(fā)展歷程中有著重要的作用，而且在將來也會顯得更加重要。”

　　食品生產(chǎn)和包裝技術(shù)領(lǐng)域中的情況也是如此。尤其是專業(yè)氣動生產(chǎn)廠家Rexroth公司、Festo公司和Esslingen公司等推出了在機(jī)床工作空間直接與食品接觸的集成式閥塊時，對材料的要求也隨之提高。例如，氣缸和連接件的外殼類零件不僅要堅固耐用，而且也要求有很好的機(jī)械加工性能，能夠制造的非常精密，以滿足衛(wèi)生清潔的要求，即無縫隙、無溝槽、光潔的表面以及被遮蓋起來的螺紋等。例如，Rexroth公司研發(fā)的一種控制閥安裝系統(tǒng)，據(jù)Seehausen先生介紹，其能夠滿足IP 69K級的高壓噴射衛(wèi)生清潔要求，是市場上難得一見的能夠滿足這一要求的產(chǎn)品。

　　不銹鋼材料的氣動元器件能夠滿足高溫、防腐及耐化學(xué)腐蝕等要求，而這些要求在現(xiàn)代化裝備中是必須要滿足的。