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食品安全問題催熱檢測儀器市場

http://www.henanjusheng.com 2012-08-10 10:55 來源:中國教育裝備采購網(wǎng)

  近年來,國內(nèi)食品安全事故頻發(fā),從食品添加劑到農(nóng)藥殘留,無不顯示出中國食品安全問題異常嚴重。在當前食品安全各項指標中,殘留農(nóng)藥、獸藥、漁藥、食品添加劑等參數(shù)的檢測備受關注,因此,中低端快速檢測儀器技術水平的提高是推動市場成長的必然要素。未來,中國食品安全檢測領域的分析儀器潛在市場空間在7450億元以上,其中食品加工企業(yè)對應市場4000億,檢測機構(gòu)對應3450億。

  檢測儀器市場的繁榮一方面是因為地方食品加工企業(yè)加大了對食品安全儀器設備、科研經(jīng)費的投入;另一方面,國產(chǎn)低端檢測儀器進入市場,價格杠桿撬動了市場需求的攀升。

  當前,我國擁有各級農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫站、疾病控制中心站、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所/站、進出口商品檢驗檢疫局、各類環(huán)境監(jiān)測站等檢測機構(gòu)23000多個,食品加工企業(yè)40萬以上。研究小組指出,食品企業(yè)滿足產(chǎn)品檢測的儀器購置費用在100萬元左右,檢測機構(gòu)的檢測儀器的配置費用約在1500萬至3000萬元。中國是農(nóng)產(chǎn)品和食品的生產(chǎn)、消費、出口大國,目前擁有各類食品加工企業(yè)40萬家以上,在公眾越來越重視食品安全問題的今天,注定了未來食品安全檢測儀器的潛在市場將會十分巨大。

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